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https://de.wikipedia.org/wiki/Cheddar_(K%C3%A4se)
https://www.kaesewelten.info/kasesorten/kuhmilch/cheddar/
https://de.wikipedia.org/wiki/Cheddar_(Somerset)
https://www.sternefood.de/cheddar-kaese/
Heutzutage wird Cheddar auf der ganzen Welt produziert, und ist dadurch auch fast überall erhältlich. Vor allem in Irland und in den USA werden große Mengen Cheddar produziert, die zum Teil weltweit verkauft werden. Natürlich gibt es ja nach Hersteller qualitative Unterschiede. Wie wird Cheddar Käse hergestellt?
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